Wir freuen uns darauf, Ihnen unsere Weine vorzustellen. Seit 2008 gehen wir mit dem geomantisch unterstützten Weinbau einen eigenen Weg zum nachhaltigen Umgang mit unseren Reben und Weinen. Sie finden uns im rheinhessischen Schwabenheim an der Selz unweit von Mainz, bei Ingelheim am Rhein.
Sorgfältiger, schonender Umgang mit den Reben im Weinberg und anschließend Zeit für den Wein zum Reifen, bevor wir ihn abfüllen, davon sind wir überzeugt. So entwickelt er sein ausgeprägtes Bouquet und seine Lagerfähigkeit. Unsere Weine sind ausdrucksstark, kräftig und enthalten eine moderate Säure. Die Kombination aus Tradition und Handarbeit gepaart mit ständiger Innovation macht das Besondere an ihnen aus.
In unserem Keller finden sich die traditionellen Weißweine Rheinhessens, Silvaner und Rivaner, oder die bekannten Klassiker Riesling und Spätburgunder. Mit den Erfahrungen unseres Familienbetriebes probieren wir auch neue Sorten aus, z.B. die Rotweine Regent und Rondo oder Goldmuskateller und Muscaris bei den Weißweinen.
Seit 1986 kennt und schätzt man MÜHLENHOF-Weine bundesweit.
Mühlenhof - Wein von Seibert GbR - Mainzer Straße 50 - 55270 Schwabenheim
Tel.: +49 (0) 61 30 - 18 59 - info@wein-von-seibert.de